القهوة المختصة

منذ عشر سنوات تقريبا، أحدث نوع باهظ من القهوة الفاخرة تغييرا جذريا في عالم تحميص القهوة الصغير أي ما يسمى “القهوة المختصة”، سننطلق في رحلة للبحث عن هذه القهوة الاستثنائية بدءا من بنما.