موائد الأجداد.. هروب

سلسلة تاريخية تسلط الضوء على تراث المطبخ العربي المنقرض، عبر البحث في أقدم المخطوطات العربية منذ القرن العاشر، كل حلقة تركز على مخطوطة عربية عتيقة عن فن الطبخ العربي. في هذه الحلقة نحط الرحال في قرطبة  لنكشف عن فنون الطهي التي قدمت من بغداد للأندلس.