(شاهد) الإتيكيت وآداب الأكل في العصر العباسي
خلال العصر العباسي، كان السلوك وآداب الطعام جزءا أساسيا من ثقافة البلاط، وانعكست هذه الفنون الرفيعة على الحياة الاجتماعية والتقاليد الثقافية. وقد أُلفت كتب نادرة حول فنون الطبخ وآداب المائدة.
خلال العصر العباسي، كان السلوك وآداب الطعام جزءا أساسيا من ثقافة البلاط، وانعكست هذه الفنون الرفيعة على الحياة الاجتماعية والتقاليد الثقافية. وقد أُلفت كتب نادرة حول فنون الطبخ وآداب المائدة، منها مخطوطات تعود لأكثر من 11 قرنا، تصف بدقة كيفية إعداد وتقديم الأطعمة، مما يعكس رفعة ذوق الخلفاء والنخبة العباسية.
Published On 16/3/2025